Curso de Férias: Pitadas, Temperos e Aromas – Receitas para o inverno

inscrições até: 26/07/2018

período: 31 de julho de 2018

horário: 18h às 22h

objetivo

- Tratar de temas do cotidiano, que envolvem a culinária de casa, com requinte e criatividade.

- Atualizar receitas e elaborar pratos criativos e saborosos. 

carga horária

04 horas

público-alvo

Pessoas interessadas em atualizar e trocar experiências culinárias.

investimento

R$ 90,00 à vista

professores responsáveis

Ana Maria Pedrosa Daltro Santos, Formada em Matemática, mudou de profissão depois de vinte anos de magistério. Estudou no Natural Gourmet Institute, em Nova Iorque, e no Italian Culinary Institute for Foreigners – ICIF, no Piemonte. Membro do Slow Food, consultora em gastronomia e professora de culinária natural, participou da fundação do grupo Ecochefs.